Descripción
Esta plancha para asar, fabricada en hierro fundido de alta calidad, está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en la cocina, ya que distribuye el calor de manera uniforme y lo retiene por más tiempo, garantizando cocciones homogéneas. Con unas dimensiones de 33,5 cm de alto, 42 cm de ancho y 3 cm de profundidad, proporciona una amplia superficie para preparar carnes, pescados, verduras, mariscos o panes, tanto en interiores como en exteriores. Su estructura robusta la hace compatible con estufas a gas, eléctricas, parrillas e incluso para usar en horno o sobre brasas. El hierro fundido, además de su resistencia, enriquece los alimentos con un aporte natural de hierro. Su diseño práctico y duradero la convierte en un utensilio indispensable para quienes disfrutan de la cocina con sabor auténtico y resultados profesionales.